Beneficios de Salud de la Papaya
La vitamina C es uno de los puntos fuertes de la papaya, proveyendo un sorprendente 144% del valor diario recomendado por porción, lo cual es maravilloso como combatiente de infecciones y como limpiador antioxidante de radicales libres.
Otras vitaminas incluyen 31% del valor diario en vitamina A, que se requiere para una piel saludable, membranas mucosas y la visión, y es especialmente efectiva contra la degeneración macular.
La papaya provee 13 % del valor diario recomendado en folato, y buenas cantidades de fibra y potasio, un componente de fluido en las células y el cuerpo que ayuda a controlar el ritmo cardiaco y la presión sanguínea.
Las vitaminas B en la papaya como el ácido fólico, piridoxina (vitamina B6), riboflavina y tiamina (vitamina B1) se llaman “esenciales” porque el cuerpo las necesita, pero no las produce, así que necesita de una fuente externa que le provee lo necesario para el metabolismo – es por eso que incluir alimentos como la papaya en su dieta es importante.